Олія Кмину VIVIO Olej z Czarnuszki

Про олію чорного кмину Vivio

Олія чорного кмину, медового або темно-коричневого кольору, має гіркий смак злегка специфічний. Це холодне пресування з насіння чорного кмину (Nigella sativa). Вона містить багато ненасичених жирних кислот (НЖК), які забезпечують багато важливих функцій. Лінолова кислота, 55% якої містить ненасичену жирну кислоту з групи омега-6, що позитивно впливає на шкіру. Олеїнова кислота є мононенасиченою жирною кислотою та найпоширенішою. Вона не належить до НЖК – людський організм здатний цю кислоту виробляти з інших жирових слотів. Олеїнова кислота відіграє захисну роль у профілактиці атеросклерозу та серцево-судинних захворюваннях.

Крім НЖК, насіння чорного кмину багате багатьма цінними речовинами і вітамінами. До складу входять в основному: тимохінон; вітамін Е та бета-каротин, а також вітаміни групи В; біотин – безцінний для шкіри та волосся, а також для правильного функціонування нервової системи; цінні флавоноїди й стерил, а також алкалоїди, які рідко зустрічаються в природі; численні мінеральні солі – кальцій, залізо, калій, цинк, фосфор та мідь. Тимохінон, речовина в олії, блокує синтез гістаміну. Це робить чорне насіння протиалергічним. Олію чорного кмину можна використовувати для змащування ураженої алергією шкіри.

Склад

• Склад: 100% олії насіння чорного кмину родом з Узбекистану та Індії.

Харчова цінність

Харчова цінність на 100 г:

• Енергетична цінність 3404 кДж / 828 кал – 41% RWS
• Жири 92 г – 131%
• в т.ч. насичені жирні кислоти 15,6 г – 78%
• Вуглеводи 0 г – 0%
• включаючи цукор 0 г – 0%
• Білок 0 г – 0%
• Сіль 0 г – 0%

RWS – Еталонна поживна цінність.

Як використовувати

Олію чорного кмину можна додавати в салати, страви або поливати їжу, який подається у ємностях. Можна пити чайну ложку олію чорного кмину один раз на день. Для тих, кому не подобається її смак, можна змішувати з невеликою кількістю меду або фруктового сиропу.

Зовні: Використовуйте олію для зволоження шкіри, при проблемах з висипами та прищами.

Зберігання кминової олії

• Зберігати в темному місці.
• Зберігати при 4-10 градусах С.
• Щільно закрийте кришку після кожного застосування.