Салеп (с корнем ятрышника)

50 грн.

Стоимость указана за 50 грамм

Нет в наличии

Артикул: 005-005 Категории: ,

Салеп

С удовольствием аредставляем согревающий, бодрящий и чрезвычайно полезный напиток салеп, купить который можно в нашем интернет-магазине специй и пряностей. Его главный ингредиент – корень ятрышника, достаточно редкий и обладающий разнообразными полезными свойствами.

Состав муки салеп

Напиток салеп у нас известен достаточно мало в силу того, что муку салеп купить в Украине достаточно сложно. Его пьют настоящие ценители и гурманы, как правило, приобретая для этого аналог ятрышника, цена которого гораздо ниже самого ятрышника. Мука салеп, стоимость которой в нашем магазине достаточно доступна, содержит настоящий ятрышник, а также сухое молоко и желатин.

Родиной напитка салеп считается Ближний Восток, где со времен Оттоманской империи в качестве основы использовали два вида горных орхидей. Необычайная популярность салепа привела к тому, что эти орхидеи находятся на грани исчезновения и их экспорт из Турции давно запрещен. Самое близкое растение по свойствам – ятрышник, который, как мы уже упоминали, тоже достаточно редкий. Именно он, а не аналог ятрышника входит в состав муки салеп, купить которую можно в интернет-магазине АльСаха.

Вкус и польза салеп

Чем же напиток салеп так понравился туркам, египтянам и многим другим?

Однозначно – интересным вкусом. Отчасти он напоминает вкус сладкого кипяченого молока, в которое добавили желатин и корицу. Некоторые сравнивают напиток салеп с горячим белым шоколадом, в который при этом «добавили что-то бодрящее».

Действительно, этот экзотический азиатский коктейль прекрасно бодрит и согревает. Поэтому в Турции так любят заваривать салеп в холод. Но это далеко не все его прелести.

Напиток салеп необычайно полезен. Ведь корень ятрышника содержит биологически активные вещества, которые тонизируют организм человека. А еще – предохраняют живые ткани от раздражения. Поэтому напиток салеп на Востоке любят пить при внезапной слабости или хронической усталости. Кроме того, салеп хорошо борется с болезнетворными микроорганизмами при простудных заболеваниях, помогает при кашле и насморке.

Полезные свойства ятрышника этим не ограничиваются. Его широкое применение в медицине известно очень давно. Корень ятрышника в сушеном виде помогает при болезнях желудка, диарее и дизентерии. Напиток салеп рекомендуют употреблять тем, кто перенес тяжелые заболевания в качестве «восстановительного эликсира».

Как применять салеп

Существует множество рецептов и советов касательно того, как использовать салеп. Многие предпочитают заваривать салеп и добавлять в него корицу.

Классический турецкий рецепт таков: одну столовую ложку муки салеп заливаем стаканом воды в турке. Затем хорошенько размешиваем и ставим турку на небольшой огонь. Греем, не забывая постоянно помешивать. Дожидаемся момента, когда напиток загустеет и станет горячим (до кипения доводить не обязательно).

Наливаем горячий напиток в чашку из фарфора, добавляем чуть-чуть молотой корицы и сразу же подаем. Напиток салеп пьют горячим!

Заказывайте салеп в АльСаха

Заказать салеп в Киеве и в Украине по доступной цене можно в интернет-магазине АльСаха. Мы специализируемся на продаже специй, пряностей и приправ из Египта. Наши цены доступны, обработка заказа и доставка по Украине – оперативна.

Напиток салеп – то, что вам понравится, даже если вам еще не приходилось попробовать его вкус. Быстро привести себя в тонус или удивить необычным и приятным вкусом гостей – салеп займет достойное место в вашем кулинарном арсенале.

Заказывайте, наслаждайтесь и будьте здоровы!

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Салеп (с корнем ятрышника)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *